Adresse secrète
Je rêve de m’évader au sud du Cantal, au Buron de la Chambe, une petite maison de pierre ancestrale au charme rustique, posée à 1300 mètres d’altitude sur les hauts pâturages d’Auvergne. Pour s’y rendre, on laisse la voiture au village et on commence l’aventure en 4×4 ou à pieds, pour les plus sportifs. La-bas, on part en randonnée avec les chevaux et les chèvres, on cueille des framboises sauvages ou on explore les paysages volcaniques à mongolfière. On vit sans électricité, à la lumière des bougies disseminées dans chaque pièce, on prépare des petits plats dans une cuisine digne des grands chefs et on se retrouve autour d’une grande table en bois pour le diner. Et, après avoir compté les étoiles, on s’endort sur des peaux de mouton, en face du poêle à bois. Le luxe, tout simplement. Buron de la Chambe // 2 chambres // Jusqu’à 10 personnes // Buron de la Chambe, 15800 Saint-Jacques-des-Blats // Tel: +33 6 63 16 53 56 // à partir de 1250 € pour 2 nuits
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