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Cap sur la Californie française et ses plages envahies tout l’été dernier, par ces citadins privés trop longtemps de soleil et de vols long-courrier. Marion Gruber, créatrice des fedoras bohèmes FRINGE&FRANGE, a choisi de quitter Paris pour vendre du rêve et le vivre à l’année dans une maison à l’architecture australienne dans le sud des Landes, entre Biarritz et Hossegor. Avec Guillaume, ce couple de créatifs a décidé de troquer leurs pass navigo et leur vie à 100km/h contre une ambiance surf et un style de vie plus paisible. Leurs deux enfants, Romy et James grandissent désormais les pieds dans le sable, au jour le jour près de l’eau, et leur maman nous livre, plus épanouie que jamais, son carnet d’adresses à Biarritz et ses environs, idéales pour un passage express ou vos prochaines vacances sur la Côte Ouest.
Marion, peux-tu nous donner un spot pour décompresser en amoureux ?
Marion Gruber.- Direction la plage, les vagues, avec ou sans board, en toute saison. L’Océan soigne tous les maux à mon sens. On respire, on se reconnecte avec soi-même, on se revitalise, c’est vraiment le meilleur endroit pour décompresser. Ici à Biarritz, j’aime aller à la Côte des Basques.
Un restau à Biarritz ou à Hossegor ?
A Biarritz, Epoq, sans hésiter ! On y mange délicieusement bien, dans une cuisine type fusion avec uniquement des produits locaux. Mon plat préféré : la pita à partager, un délice. J’adore les petits-déjeuners de chez Waxed à Hossegor. Un cabanon tenu par deux copains de surf addict au café, l’ambiance est géniale… j’y passerais mes journées et les finirais ensuite sur la plage, à siroter une Topa à La Cabane des Estagnots. Et pour un brunch le dimanche, je recommande, Le Mango Tree au lac d’Hossegor, un sans faute !
Epoq / 11 rue du Helder, 64200 Biarritz, France / 09.88.09.68.12 / restaurant-épicerie sur place ou à emporter.
Waxed / 202 Avenue, des Menuisiers, Soorts-Hoosegor, 40150
La Cabane des Estagnots / 1578 Avenue du Tour du Lac, 40150 Soorts-Hossegor, France / 05 58 43 99 00
Le Mango Tree / Plage du Parc Rosny, 40130 Hossegor, France / 06.89.61.68.70
Un foodtruck pour manger sur le pouce après une session surf ?
Trallallà ! Mon foodtruck préféré. Des pizzas excellentes aux produits 100% italiens, mais moi mon péché mignon c’est leurs panuozzi, des sortes de pizzas/paninis à composer soit même, un délice.
Rue Pierre de Chevigne, 64200 Biarritz, France / 07.67.27.39.80 / livraisons et à emporter.
Un spot pour les kids ?
Avec Romy et James, on adore aller à la plage Milady, avec son aire de jeux immense dans le sable ! La plage est sublime, c’est parfait pour un après-midi en famille entre toboggans et baignades.
Un spot bien-être à Biarritz ?Le spa Aleana, idéal pour une pause détente, un soin beauté ou un petit moment pour soi. L’accueil est incroyable.
Spa Alaena / 20, avenue du Sabaou, 64200 Biarritz, France / 05.59.23.96.92 / contact@spa-alaena.com / à partir de 55€ le massage et 75€ le soin du visage.
Un hôtel ?
Il n’est pas à Biarritz mais à Hossegor, à trente minutes. Les Hortensias du Lac, posé sur le lac d’Hossegor, un havre de paix et de bon goût.
1578 Avenue du Tour du Lac, 40150 Soorts-Hossegor, Francr / 05.58.43.99.00 / dès 123 € la nuit pour deux personnes avec balcon et 234 € la chambre familiale duplex.
Une boutique ?
Colors of Surfing. La sélection qu’on y trouve est incroyable, on peut aussi s’y poser pour boire un café ou louer une planche de surf. C’est un lieu de vie génial !
22 Avenue de Verdun, 64200 Biarritz, France / 06.89.57.29.18 /
Une balade près de Biarritz pour partir en week-end ?
Depuis Biarritz, les destinations ne manquent pas. On peut partir au sud, en Espagne, à San Sebastian, ou plus au nord dans les Landes, d’Hossegor jusqu’au bassin d’Arcachon. Nous, on adore aussi aller à la montagne : voir les pottoks dans la nature du côté d’Ixtassou, dans les hauteurs du pays basque.
Un pays coup de cœur ?
Notre dernier coup de coeur, c’est l’Australie, où nous avons passé un mois début 2020. NOus sommes tombés sous le charme de Sydney, Bondi, et puis Byron Bay. Là bas, tout nous à plu. Tout. On y retournera.
Texte – Marie-Gabrielle Graffin
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